Nguyên liệu cần thiết - Khẩu phần cho 2 ổ

• Bánh Mì Truyền Thống O'Smiles hoặc Bánh Mì Mè Đen O'Smiles
• 700g thịt bò
• 2 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• 2 trái cà chua
• 2 muỗng canh dầu điều
• Hành tỏi băm
• Nước dừa
• Gia vị nước lèo: bột cà ri, sả, gừng, hoa hồi, quế

Cách Làm:

1. Để bánh mì O'Smiles vào lò nướng đã được điều chỉnh nhiệt độ từ 210°C - 230°C. Đợi từ 4 đến 6 phút và lấy bánh ra khi đã chuyển màu vàng nâu
2. Ướp thịt với dầu điều và các gia vị cùng một nửa chỗ hành tỏi băm, để thịt ngấm gia vị trong vòng 30 phút.
3. Bỏ một chút dầu vào nồi và xào bột cà ri, hành, tỏi, sả, gừng. Sau đó, bỏ thịt vào xào săn 10 phút
4. Cho nước dừa vào ngập thịt cùng hoa hồi, quế, cà chua; và hầm trong 30 phút
5. Cuối cùng cho cà rốt và hành tây vào hầm lửa vừa cho đến khi tất cả chín mềm